Apertura de nuevos restaurantes para finalizar 2013: Frisby

· Con una inversión promedio, para cada apertura, de US$250 mil.

· Completa en el país un total de 186 restaurantes para finalizar el año.

Bogotá, diciembre de 2013. Desde el 5 y hasta el 21 de diciembre Frisby S. A. realizará siete nuevas aperturas en diferentes partes del país: dos en Bogotá, uno en el nuevo aeropuerto El Dorado y otro en el C.C. San Martín, y Medellín disfrutará de uno más en el C.C. Unicentro.

Asimismo, las inauguraciones continuarán en la capital musical de Colombia, en el C.C. Estación; en Palmira, en el C.C. Unicentro, y, por último, en el C.C. San Fernando en Cartagena, y en el C.C. Buenavista, en Montería, con una inversión promedio, para cada apertura, de US$250 mil.

Frisby se define como sabor único que brinda alimentación fresca, nutritiva y alegre para toda la familia, dando cumplimiento a su plan de apertura que ya completa en el país un total de 186 restaurantes para finalizar el año, generando así empleo en Colombia.

Dentro de las características de estos nuevos puntos de ventas se destacan el diseño de las instalaciones, propicio para compartir con amigos, la pareja y la familia, así como la tecnología más avanzada del mercado de comidas rápidas, la cual brinda a los clientes la mejor experiencia.

Su producto estrella: el pollo, siguiendo con la línea de los snack, donde encontramos la Frispicada, los Frisnacks, la Frischuleta, el Frisburrito y el nuevo Frispecial, que sobresale en la carta bajo el concepto de edición limitada, le proporciona al consumidor otros ingredientes como la salsa stroganoff, buscando complementar su amplio portafolio de productos para satisfacer los gustos y las necesidades de la familia.

Cada apertura es un acontecimiento importante en el interior de la organización, el cual es planeado y ejecutado con sumo cuidado por todo un equipo multidisciplinario que se estructura para ello.

“Vivimos el momento de la venta al primer cliente como una fiesta, pues estamos dando inicio a una nueva operación en las ciudades donde llegamos, lo que nos llena de orgullo y alegría”, manifiesta Claudia Muriel, gerente nacional de restaurantes. Fuente:  MARTHA C. NIÑO C.Directora Operativa
Fabiola Morera Comunicaciones -Teléfono Fijo 6216393 Ext. 105 - Celular 3124313041

Sexto restaurante abre Sarku Japan. Esta vez en Cali

Edwin Hernández Jefe de Zona, Carmiña Gaviria
 y Alejandro Hoyos, representantes de concep-
ptos de éxito para el Valle y Javier Salazar Res-
trepo, director nacional de operaciones

La mejor comida rápida japonesa al estilo Teppanyaki en Cali

Con esta apertura, la cadena está generando 90 empleos directos y 140 indirectos

Enero de 2012. En días pasados, se abrió el nuevo restaurante Sarku Japan en la Sultana del Valle, local 310, del Centro Comercial Chipichape, luego de las exitosas aperturas en los Centros Comerciales Parque Arboleda en Pereira y Puerta del Norte en Bello, el Tesoro y Molinos en Medellín y Jardín Plaza en Cali. Con estas aperturas se están generando 90 empleos directos y 140 indirectos.

Con la firma de este acuerdo, el Grupo Empresarial Frisby, el cual ya contaba con la franquicia de Cinnabon para Colombia, ha adquirido una licencia para abrir 20 restaurantes Sarku Japan en Colombia durante los próximos 10 años. Se consolida como restaurante de comida rápida Japonesa en Colombia, la más grande y exitosa de los Estados Unidos, que ha incluido a Colombia dentro de su expansión global con el más importante acuerdo de franquicia de Sur América.

Esta cadena de restaurantes, fue creada en Estados Unidos en 1987. Actualmente cuenta con más de 200 puntos de venta en 37 estados de dicho país. Han sido los pioneros en desarrollar una opción de comida rápida japonesa preparada al estilo Teppanyaki (plato de comida japonesa que utiliza una plancha de acero especial para cocinar los alimentos al instante), con ingredientes de la más alta calidad con el fin de proporcionar una alternativa saludable y nutritiva a los consumidores.

Sarku Japan ofrece comida  rápida japonesa, elaborada con productos frescos y naturales a la plancha. La novedad consiste en traer a Colombia el típico restaurante Japonés teppanyaki especializado en elaborar todos los platos  frente a sus clientes, ofreciendo alimentos preparados al instante, frescos y rápidos, mientras brinda una divertida experiencia.

Es fantástico observar como sus chefs crean deliciosas combinaciones de pollo, carne, camarones y vegetales frescos en la autentica plancha teppanyaky, con su famosa salsa teriyaky   acompañado con arroz al vapor, arroz japonés o pasta japonesa  para así disfrutar de sabores que no se encuentran en ninguna otra parte. Por estas razones Sarku Japan es la alternativa más fresca, deliciosa y saludable, son perfectos también para picar a cualquier hora del día o como aperitivo.

En Sarku Japan solo se utilizan finos ingredientes de la más alta calidad. Su incomparable salsa teriyaki japonesa, preparada de manera natural, tiene el propósito de seducir a quienes la prueben, logrando una autentica experiencia teppanyaki.

Fuente: Martha C. Niño C.

Fabiola Morera Comunicaciones -Coordinadora General - Tel  6216393 ext 105

Portal web de la cadena de restaurantes, Brasa roja

Bogotá, diciembre de 2011. La Brasa Roja, cadena de restaurantes del Grupo CBC, presenta a sus clientes su nuevo portal Web http://www.labrasaroja.com/home/ con un  diseño renovado y diferente,  más flexible y amigable, que permitirá a quienes lo visiten conocer las innovaciones de menú, promociones especiales, mapa de ubicación por zonas, entre otros.

Los clientes de las ciudades de Bogotá, Cali y Medellín podrán hacer parte de esta renovación, que además cuenta con cupones de descuento que con un solo click puede acceder y disfrutar en cualquiera de los puntos de la marca.

 

Carolina García, coordinadora de mercadeo del Grupo CBC S.A, comenta que “esta innovación en el sitio web busca acercar y fidelizar más a nuestros clientes, pretendemos que se exalten cada vez más los valores de nuestra marca y que  nuestros  clientes  siempre  estén actualizados  con las  noticias más relevantes de La Brasa Roja”  

Actualmente La Brasa Roja cuenta con 49 restaurantes en Bogotá, Medellín y Cali. Genera junto con sus marcas Cali Mío y Cali Vea 1.700 empleos directos a nivel nacional, con lo cual se benefician cientos de familias colombianas. 

Fuente:

Eventos Divulgación y Medios

Tel: (1) 6165368 - 6165374

Consumidores en directo con Ancla y Viento

BOGOTÁ.- La comercializadora de pescados y mariscos Ancla & Viento inicia en Colombia una tendencia mundial conocida como Fish Place, que consiste en crear sus propios restaurantes y puntos de venta para llegarle directamente a sus consumidores y así garantizarles totalmente la calidad del producto.

Un ejemplo de los Fish Place se observa en Suráfrica, donde la empresa CAPE TOWN FISH MARKET, la principal comercializadora de pescados y mariscos del país, montó una cadena de restaurantes y puntos de venta y actualmente cuenta con 15 puntos en Suráfrica y uno en Londres.

Ofreciendo los productos

Ancla & Viento presenta su primer FISH PLACE, compuesto de un restaurante, cevichería, sushi y de un supermercado de pescados y mariscos, ubicado en el norte de Bogotá, en los alrededores del Monumento a Los Héroes (carrera 18 78-33).

Ancla & Viento es la comercializadora de Pescados y Mariscos de mayor crecimiento en la última década en el mercado colombiano, con un crecimiento exponencial en ventas desde el año 2000 a la fecha, con presencia desde hace 15 años en los canales de supermercados y almacenes de cadena de todo el país. Es un importante jugador en el exigente mercado institucional gourmet de Colombia (Hoteles, restaurantes y clubes) donde atiende entre otros a: Hoteles Decamerón, Hoteles Estelar, Club El Nogal, Gun Club, Club Metropolitan, Country Club, Leo Katz, Harry Sasson, Cevichería Central, La Mar, Mediterrain Andrei , La Fragata, Takami, Leo Cocina y Cava, Crepes & Wafles, Cerrejón Norte, Avianca, etc.

Tiene una planta en Tumaco, en donde compra directamente la pesca del día a los pescadores artesanales de la zona, se surte de Tilapia fresca de su cultivo en la represa de Betania, en el Huila. "Por medio de este cultivo trabajamos en la SOSTENIBILIDAD del recurso pesquero. El resto de nuestros productos es importado de todas partes del mundo: calamares argentinos, salmones chilenos y noruegos, cangrejos y centollas de Alaka y Chile, pulpos de Filipinas y Vietnman, atún de la India, muelas de langosta de Main, crawfish con cajun de Luisiana, carpachos de pulpo, ostra y salmón de Chile, basa de Vietnam, entre otros.

Fuente: Mabel Rocío Castillo Pineda
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